Voeding

Voeding vinden wij razend interessant (en lekker). Over voeding hebben wij beiden een heel uitgesproken mening. Ook hierin is de natuur weer leidend als raadgever. Wij vragen ons daarbij af wat het dichtst in de buurt komt van de biologie van mens en dier. Verder dient voeding van uitstekende kwaliteit te zijn, zonder fratsen, poespas of andere opschmuck. Dat geldt voor zowel mensen, als ook voor onze rosé kalveren, wat ons betreft.

rantsoen kalveren rosé boerderij blom didam

Passie voor voeding

Zowel Bert als Trees hebben een passie voor pure, herkenbare en onbewerkte voeding. Waar Trees een zogenaamde foodie is in de keuken op de boerderij, is Bert de eerste echte boerenfoodie. Tot in detail verdiepen we ons in wat onze rosé kalveren eten en wat de herkomst is van deze producten. Onze rosé kalveren verdienen alleen het beste, meest uitgebalanceerde rantsoen, omdat zij uiteindelijk ook weer opgegeten zullen worden.

Die passie voor voeding zie je terug op ons bedrijf. We zijn heel kritisch in wat onze kalveren eten. Samen met de voervoorlichter kijken we naar de samenstelling van het voer en streven we er naar dat onze kalveren dagelijks kunnen genieten van een feestmaal. Zodra Bert met de trekker de stal in komt rijden om het voer aan te vullen met vers voer, staan ze te popelen. De kalveren drukken het liefst hun snuit helemaal diep in het voer.

Het is fijn dat onze rosé kalveren zo genieten van hun rantsoen. Daarnaast kijken wij technisch naar voeding. Wat gaat er in? Hoeveel voedingsstoffen bevat dat? Hoe zetten ze dat om (voerefficiëntie)? En wat komt er uit? Meten is weten en door de voeding van onze kalveren aan te passen reduceren we uitstoot en verbeteren we de diergezondheid op onze boerderij.

'Door te sturen op het eiwitgehalte in het rantsoen, reduceren wij de uitstoot van ammoniak.'

bert blom kalverhouder didam

Lokaal en overvloedig

De kalverhouderij is gebaseerd op het principe van kringloop en het streven naar minimale verspilling. Hier hebben wij nog een schepje bovenop gedaan. Het hooi dat onze rosé kalveren eten, komt van onze buurman. Dat dit zo lokaal kan, is natuurlijk fantastisch met het oog op de milieuimpact.

Onze kalveren hebben nooit honger. Er is altijd voldoende vers eten en vers drinkwater beschikbaar voor elk kalf. Die doorlopende beschikbaarheid van voedsel zorgt voor rust bij de kalveren. Het zijn herkauwers, dus als ze hun buik vol hebben, gaan ze op hun gemak tegen elkaar aan liggen om te herkauwen. Dat is een prachtig gezicht.

Wij zijn er van overtuigd dat alles wat een kalf eet, drinkt en beleeft in zijn leven, terug te proeven is in het vlees. Het reduceren van stress is daarom één van de belangrijkste taken die we hebben. Door hier gedurende het hele leven van het kalf scherp op te letten, hopen wij bij te dragen aan een mooi stukje rosé kalfsvlees waar u echt van kan genieten.

'Het hooi dat onze rosé kalveren eten, komt van onze buurman. Lokaal voedsel voor onze kalveren dus!'

 


 

Ga verder naar:

blom blog boerderij didam kalfsvleeshoreca kalfsvlees boerderij blom didamboerderijwinkel online kalfsvlees kopen boerderij didam

© 2019 - 2020 Boerderij Blom | rosé kalfsvlees uit Didam | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Boerderij Blom maakt gebruik van cookies voor een correcte werking van deze website. Meer informatie Accepteren
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Voor de volledigheid hebben wij alle vormen van cookies uitgebreid beschreven. Boerderij Blom maakt géén gebruik van Google Analytics of andere vormen van tracking. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten we hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Twitter (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Twitter pagina te volgen. Deze button werkt door middel van code die van Twitter zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Affiliate marketing (marketing cookies): Deze cookies gebruiken wij om partnersites (affiliates, zoals Daisycon, TradeTracker en Cleafs) te belonen voor hun bijdrage aan de verkoop. Review sites (marketing cookies): Wij worden graag door klanten beoordeeld. Hiervoor gebruiken we een review site zoals The Feedback Company. Deze plaatst cookies voor een juiste werking. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.