Boerderijwinkel
In onze online boerderijwinkel kunt u 24 uur per dagen, zeven dagen per week bestellen. Wij kunnen uw bestelling indien gewenst gekoeld voor u verzenden middels same day delivery. U kunt uw bestelling ook bij ons afhalen in de boerderijwinkel op ons erf.
Klikt u hier voor de verschillende producten
rosé kalfsvlees van onze boerderij | ambachtelijke hachte en harde kazen
boerderijzuivel en -ijs | lokale wijnen | pakketten
Overzicht producten rosé kalfsvlees
- Rosé kalfsvlees | Bavette
De kalfsbavette heeft een volle smaak en is wat steviger dan u van rosé kalfsvlees gewend bent. Bereiden als biefstuk.
vanaf á 400 gram per stuk€ 8,40 - Rosé kalfsvlees | Bitterballen
Een ambachtelijk gemaakte kalfsbitterbal van 100% rosé kalfsvlees. Geschikt voor de frituur, de airfryer en voor de oven.
Per doosje met 18 bitterballen á 30 gram per stuk€ 8,50 - Rosé kalfsvlees | Blom Burger
100% mals rosé kalfsvlees. Onze Blom Burger is ongekruid en licht gekruid beschikbaar
per 2 stuks á 120 gram per stuk€ 3,31 - Rosé kalfsvlees | Croquetten
Een ambachtelijk gemaakte kalfscroquette van 100% rosé kalfsvlees. Geschikt voor de frituur, de airfryer en voor de oven.
Per doosje van 6 croquetten á 100 gram per stuk€ 8,50 weer op voorraad!
Rosé kalfsvlees | Droge worstDe droge worst van Boerderij Blom is gemaakt van 100% rosé kalfsvlees. Heerlijk voor bij de borrel of zo even tussendoor.
per worst á 170 gram€ 4,63- Rosé kalfsvlees | Entrecôte
Onze kalfsentrecôte is een bijzonder stukje kwaliteits rosé kalfsvlees. Geprezen vanwege de smaak en de ontzettende malsheid.
per 2 stuks á 150 gram per stuk€ 8,99 - Rosé kalfsvlees | Gehakt
Kalfsgehakt is 100% gemalen rosé kalfsvlees. Het is mager en licht verteerbaar vlees met een delicate smaak. Super veelzijdig.
per portie vanaf á 410 gram€ 5,54 - Rosé kalfsvlees | Gehaktbal voorgedraaid
Kalfsgehakt is 100% gemalen rosé kalfsvlees. Het is mager en licht verteerbaar vlees met een delicate smaak. Super veelzijdig.
per 2 stuks vanaf á 200 gram per stuk€ 6,05 - Rosé kalfsvlees | Haas biefstuk
Kalfshaas is het meest malse en daarmee ook een heel exclusief stukje rosé kalfsvlees. Bereiden als biefstuk.
per 2 stuks á 105 gram per stuk€ 7,35 - Rosé kalfsvlees | Hart
Van het hart van het rosé kalf kunt u een heerlijke stoofpot maken gemaakt Boeuf Bourguignon. Orgaanvlees is voedzaam en smaakvol.
per stuk á 500 gram€ 5,00 - Rosé kalfsvlees | Lever
Kalfslever is een ware delicatesse. Het valt officieel onder orgaanvlees en daarmee eigenlijk ook onder 'vergeten vlees'.
per 2 stuks á 90 gram per stuk€ 3,95 - Rosé kalfsvlees | Leverworst
Een leverworstje van 100% kalfsvlees. Het is een heerlijke, smeuïge en licht zilte smeerleverworst.
Eén worstje á 290 gram per stuk€ 4,28 - Rosé kalfsvlees | Longhaas
Kalfslonghaas is een echte werkspier en geeft u daarom wat steviger rosé kalfsvlees met een volle smaak.
per 400 gram€ 8,40 - Rosé kalfsvlees | Oester (biefstuk)
Een kalfsoester - of kalfsbiefstuk - is erg mals kalfsvlees. U eet het vlees rare, medium of doorbakken. Net wat u lekker vindt.
per 2 stuks vanaf á 105 gram per stuk€ 5,24 - Rosé kalfsvlees | Poulet
Kalfspoulet is gesneden van mager rosé kalfsvlees. Dat maakt het uitermate geschikt voor het maken van een mooie kalfsragoût.
vanaf á 300 gram€ 4,05 - Rosé kalfsvlees | Rib-eye
De rib-eye wordt gesneden van de smallere delen van de rib van het rosé kalf. Een excellent stukje rosé kalfsvlees
per 2 stuks á 180 gram per stuk€ 10,78 - Rosé kalfsvlees | Riblap
De riblap is een heerlijk veelzijdig en super mals stukje kalfsvlees. Geschikt voor hachée, goulash of stoofvlees.
per portie á 400 gram€ 5,99 - Rosé kalfsvlees | Rookworst
Heerlijk bij de stamppot en op de borrelplank. 100% rosé kalfsvlees. Verkrijgbaar in 'gewoon' en éénpersoons variant.
per stuk á 260 gram€ 3,90 - Rosé kalfsvlees | Rosbief biefstuk
Rosbief van het rosé kalf is een ware verrassing. Mals en fijn van draad, zonder vet. Een verwennerij van de barbecue.
per 2 stuks á 100 gram per stuk€ 4,50 - Rosé kalfsvlees | Saucijzen
Deze kalfssaucijs van rosé kalfsvlees is echt uitstekend geschikt voor bij de stamppot. Makkelijk en veelzijdig!
per 2 stuks á 117 gram per stuk€ 3,52 - Rosé kalfsvlees | Schnitzel
Een échte Wiener Schnitzel is gesneden van kalfsvlees. Ons rosé kalfsvlees is prachtig van structuur en daardoor heel mals.
per 2 stuks vanaf á 110 gram per stuk€ 4,95 - Rosé kalfsvlees | Soepbotten
Het gebruik van botten kent men vooral nog van vroeger. Van botten kunt u een heerlijke, voedzame bouillon trekken.
per zakje (2 á 3x soep trekken)€ 0,70 - Rosé kalfsvlees | Staartstuk - Picanha (picaña)
Het staartstuk, of de picanha, is een heel verrassend stukje rosé kalfsvlees. Perfect geschikt voor sous vide bereiding of voor op de grill.
een portie á 400 gram€ 8,40 - Rosé kalfsvlees | Stoofvlees
Stoofvlees is mooi vlees om te gebruiken in een stoofgerecht dat langer de tijd nodig heeft. Stoofvlees is magerder dan een riblap.
per portie vanaf á 290 gram€ 3,92 - Rosé kalfsvlees | Sukadelapjes
Sukade is typisch ouderwetsch stoofvlees. U kunt hiervoor de slowcooker of een braadpan gebruiken. Heel smaakvol en mals kalfsvlees.
2 stuks á 130 gram per stuk€ 4,91 - Rosé kalfsvlees | Tartaar
Tartaar is zeer fijn gemalen rosé kalfsvlees. Geschikt om rauw te eten of even kort aan te braden.
per 2 stuks á 100 gram per stuk€ 4,50 - Rosé kalfsvlees | Tong
Kalfstong is een smaakvol stukje vergeten vlees. Na bereiding snijd je de kalfstong in plakjes. Warm houden in saus of bouillon.
per stuk á 940 gram€ 13,63 - Rosé kalfsvlees | Verse worst
Deze verse worst van rosé kalfsvlees is echt uitstekend geschikt voor bij de stamppot. Makkelijk en veelzijdig!
per stuk á 260 gram per stuk€ 4,91 - Rosé kalfsvlees | Wang
Kalfswang is 'vergeten vlees' en een ware delicatesse. Boterzacht. Dit rosé kalfsvlees smelt op de tong.
één portie á 574 gram (twee wangen) - Rosé kalfsvlees | Zwezerik
Kalfszwezerik is één van de weinige vleessoorten die vitamine C bevat. Zwezerik is zeer delicaat van smaak en botermals.
per stuk vanaf á 300 gram€ 7,49