Vorige Artikel 5 van 75 Volgende

Boerderij Köning | Bolle

€ 2,95 (inclusief 9% btw)
Voorraad 4 stuks

Boerderij Köning | Bolle

Bolle is halfrond van vorm. De wrongel wordt gemalen en met kaasdoek in een vorm geperst. Daarna volgt de witschimmelkorst. De smaak begint pittig en rond en gaat dan over naar rond en vol, enigszins ziltig. Bolle is te vergelijken met een subtiele blauwschimmelkaas qua smaak.

Ingrediënten:

rauwe koemelk van Boerderij Köning uit Zevenaar, zuursel, zout, stremsel, rijpingscultuur.

Minimaal vier weken gerijpt.

© 2019 - 2021 Boerderij Blom | rosé kalfsvlees uit Didam | sitemap | rss